近期，安徽省市場監(jiān)督管理局通過官方網(wǎng)站、微信公眾號、問卷調(diào)查表等多種渠道，面向社會征集消費者最關(guān)心的食品品種，組織開展食品安全“你點我檢”活動。根據(jù)網(wǎng)民投票靠前和群眾現(xiàn)場點抽的品種，餐飲食品、糕點、糧食加工品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品等6類食品100批次樣品進行監(jiān)督檢驗。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品99批次、不合格樣品1批次（見附件）。

對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場監(jiān)管局已責(zé)成合肥市市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置，查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險；對違法違規(guī)行為，依法從嚴處理；及時將核查處置情況向社會公開。調(diào)查中發(fā)現(xiàn)涉及其他部門職責(zé)的，應(yīng)當(dāng)將有關(guān)信息通報相關(guān)職能部門。

現(xiàn)將不合格食品具體情況通告如下：

合肥市包河區(qū)粥之源小吃店（經(jīng)營者為粥之源生煎·鍋貼·水餃店（包河苑店））在美團網(wǎng)銷售的安心油條，鋁的殘留量(干樣品,以Al計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

特此通告。

附件：1.部分不合格項目的小知識.docx
2.監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息.xls
3.糕點監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls
4.糧食加工品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls
5.食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls
6.食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls
7.蔬菜制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

安徽省市場監(jiān)督管理局

2022年9月23日